素炒袖珍菇

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喜洋洋717
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袖珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。 今天做的这道素炒袖珍菇，做法简单，清香不油腻，鲜香滑嫩，加点味达美秘制蚝油味更鲜。
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素炒袖珍菇的用料

袖珍菇 300克 味达美秘制蚝油 2勺
韭菜 50克 油 2汤匙
盐 少许 干辣椒 2个
鸡精 少许

素炒袖珍菇的做法

#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解1

步骤1

备好食材，袖珍菇洗净，锅中水开焯水一分捞出沥干水份，韭菜切段待用。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解2

步骤2

起锅放油。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解3

步骤3

锅中油热放入袖珍菇翻炒片刻。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解4

步骤4

加入味达美秘制蚝油。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解5

步骤5

加入干辣椒翻炒均匀。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解6

步骤6

加入韭菜、少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
#名厨汁味正当夏#素炒袖珍菇的做法图解7

步骤7

美食完成。

素炒袖珍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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