养胃珍珠汤

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木瓜甜甜
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小时候就很爱吃妈妈做的珍珠汤，虽然妈妈做的很家常，不像我们现在的生活环境好，也更讲营养和颜色的搭配，我们兄妹几个还是很喜欢吃，毕竟那个年代真的没有那么多美食可以让你选择，有个每天换着做来给我们吃的妈妈已经很幸福了☺️
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养胃珍珠汤的用料

面粉 180克 西红柿 一个
小葱 1根 金针菇 25克
鸡蛋 1个 蚝油 1勺
白胡椒粉 1克 盐 2克
香油 1小勺 鸡粉 1小勺
水 800克

养胃珍珠汤的做法

#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切丁，金针菇切小段，小葱切末，鸡蛋一个打散
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解2

步骤2

面粉放入盆中，边滴水边用筷子搅拌成大小均匀的颗粒
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，倒入面疙瘩，同时搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁、蚝油、盐、胡椒粉继续边煮边搅拌
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解5

步骤5

两分钟左右后放入葱花和金针菇
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解6

步骤6

出锅前放鸡粉、鸡蛋液，鸡蛋液成蛋花样关火，滴入香油即可
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解7

步骤7

出锅
#名厨汁味正当夏#养胃珍珠汤的做法图解8

步骤8

营养美味，鲜美可口的珍珠汤就做好了

养胃珍珠汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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