板栗烧鸡

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板栗烧鸡的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克 乌鸡 1只
板栗 150克 土豆 200克
姜汁料酒 2瓷勺 姜粉 3克
蚝油 2瓷勺 盐 4克
清水 适量

板栗烧鸡的做法

#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

乌鸡剁成块，用清水冲洗掉多余的血水
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧热
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡块
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

放入料酒、姜粉，翻炒至断生
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解6

步骤6

放入板栗和土豆
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解7

步骤7

翻炒片刻
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解8

步骤8

加入没过鸡块的清水
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解9

步骤9

烧开后打去浮沫
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，转中火烧30分钟
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解11

步骤11

放盐煮几分钟
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解12

步骤12

放蚝油
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
#向往的生活 就是外婆乡#板栗烧鸡的做法图解14

步骤14

装盘食用

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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