卤肉饭

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卤肉饭的用料

五花肉 300克 鸡蛋 3个

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

准备五花肉300克，切小块，鸡蛋三个
卤肉饭的做法图解2

步骤2

先把五花肉焯水五分钟，加味达美臻品料酒去腥
卤肉饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋放凉水中，水开后煮五分钟
卤肉饭的做法图解4

步骤4

锅中放少量油，把五花肉煎到两面金黄加葱姜爆香
卤肉饭的做法图解5

步骤5

把锅中加足量的水，然后加两勺六月鲜轻蜂蜜红烧酱油
卤肉饭的做法图解6

步骤6

然后再加六月鲜轻昆布酱油两勺，再加盐，香叶八角桂皮
卤肉饭的做法图解7

步骤7

把肉煮25分钟之后放入剥皮的鸡蛋，再煮15分钟
卤肉饭的做法图解8

步骤8

配上大米和蔬菜，卤肉饭就做好了

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-25 · 山西省

©本菜谱的做法由 肉妈小厨 编写，未经授权不得转载
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