芋泥软欧包(无油空气炸锅版)

芋泥软欧包(无油空气炸锅版)

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真的很简单，有手就会

芋泥软欧包的用料

高筋面粉 250克 盐 2克
酵母 3克 鸡蛋 1个
纯牛奶 170毫升 葡萄干(可换成自己喜欢吃的食材) 25g
芋泥 适量

芋泥软欧包的做法

芋泥软欧包(无油空气炸锅版)的做法图解1

步骤1

除芋泥外，其他材料混合翻拌至无干粉，盖保鲜膜发酵至两倍大，发酵好后台面撒干面粉，拿出面团揉它排气，后整形成圆，包上芋泥馅，收口，表面撒干粉，盖保鲜膜继续发酵半小时
芋泥软欧包(无油空气炸锅版)的做法图解2

步骤2

割刀割出花纹，空气炸锅150℃20min，翻面再10min
芋泥软欧包(无油空气炸锅版)的做法图解3

步骤3

自制芋泥
芋泥软欧包(无油空气炸锅版)的做法图解4

步骤4

葡萄的酸甜感，搭配芋泥，真的很棒快试试

芋泥软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26

©本菜谱的做法由 三心小食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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