丝瓜肉饼蒸蛋汤

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丝瓜肉饼蒸蛋汤的用料

鸡蛋 1个 丝瓜 1根
肉饼 100g

丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法

丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解1

步骤1

把所有食材准备好
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解2

步骤2

丝瓜切长条
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解3

步骤3

碗底铺丝瓜条，肉饼放中间，周围放一圈丝瓜 肉饼（料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、香油1勺、淀粉1勺）
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解4

步骤4

冷水下锅蒸15分钟
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解5

步骤5

如图（中间不要去掀开锅盖）
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解6

步骤6

到时间立马取出，防止闷煮时间过长丝瓜变色
丝瓜肉饼蒸蛋汤的做法图解7

步骤7

清清爽爽的肉饼汤就好啦～

丝瓜肉饼蒸蛋汤的烹饪技巧

肉饼是前面调味好分装冰箱冷冻的，用的时候拿出来就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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