燕麦二米饭

燕麦二米饭

精品
9.2万 浏览 2686 收藏
收藏
东味西厨
东味西厨 东味西厨
＋ 关注

二米饭常见的是小米和大米一起蒸制，这道是燕麦和大米一同制作，相比于小米二米饭，口感更丰富，更有咬头，健康饮食的特点。
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

燕麦二米饭的用料

大米 300克 燕麦米 100克
食用油 5克 白醋 3滴

燕麦二米饭的做法

燕麦二米饭的做法图解1

步骤1

燕麦和大米进行清洗，倒入清水浸泡
燕麦二米饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入水，烧至50度关火
燕麦二米饭的做法图解3

步骤3

大米和燕麦倒入锅中
燕麦二米饭的做法图解4

步骤4

加入植物油，拌匀
燕麦二米饭的做法图解5

步骤5

倒入烧开的热水
燕麦二米饭的做法图解6

步骤6

再加入白醋
燕麦二米饭的做法图解7

步骤7

盖锅盖，蒸熟即可盛出食用

燕麦二米饭的烹饪技巧

1大米和燕麦提前浸泡 2.燕麦不易熟，需要加入热水进行蒸制 3.米水比例是1:1.2 4.白醋不宜多，米粒易夹生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

燕麦二米饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 燕麦二米饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 燕麦二米饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活