麦煎饼

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鈊缧
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闽南古早味麦煎饼，也叫煎麦爹，一种健康的早餐之一，大人小孩都爱吃～
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麦煎饼的用料

小麦粉 100克 鸡蛋 个2个
红糖 50克 食盐 0.5克
食用油 少许 水 适量

麦煎饼的做法

麦煎饼的做法图解1

步骤1

准备好小麦粉，鸡蛋，红糖，盐巴，油等材料即可
麦煎饼的做法图解2

步骤2

将小麦粉，鸡蛋，红糖，一点点盐巴，加适量的水，混合在一起搅拌均匀，稍微稀一些，不能太粘稠了。
麦煎饼的做法图解3

步骤3

一只搅拌到无颗粒的湖状
麦煎饼的做法图解4

步骤4

锅中加少许油，整个过程是用小火，不容易烧焦
麦煎饼的做法图解5

步骤5

要翻面，两边都煎一下
麦煎饼的做法图解6

步骤6

煎的时候可以顺便用煎勺，切成方块，在盛起来就是如图所示这样。

麦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-28 · 福建

©本菜谱的做法由 鈊缧 编写，未经授权不得转载
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    / 7 麦煎饼的做法步骤

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