解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜

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炎炎夏日，冬瓜是一定不能少的，去水肿消暑。冬瓜可以煮汤、可以小炒，红烧更美味，来看看哦！
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红烧冬瓜的用料

冬瓜 500克 香葱 1根
香油 1小勺 六月鲜蜂蜜红烧酱油 2勺
盐 适量

红烧冬瓜的做法

#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

准备好材料
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜切成大方块备用
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

热锅热油，把冬瓜煎成表面有点微焦的样子
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放入大约2勺蜂蜜红烧酱油
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加水，水和冬瓜一平，根据自己的口味适当加点盐，盖好烧开后改成小火煮炖15分钟左右。
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

看到冬瓜有点透明的样子的就熟了，收汁放入葱花，看点香油
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

炒匀即可出锅
#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

鲜香可口，老少都喜欢吃

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-29 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
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