香干炒肉片

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薯条沾腐乳
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普通的家常菜，用0添加防腐剂的味达美秘制鲜蚝油调味，鲜美无比！
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香干炒肉片的用料

梅花肉 100克 香干 4块
味达美秘制鲜蚝油 20克 酱油 10克
腌肉用生粉 3克 腌肉用料酒 10克
腌肉用酱油 10克 食用油 30克
大蒜 5瓣 花椒碎 少许

香干炒肉片的做法

#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解2

步骤2

香干切片
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解3

步骤3

梅花肉切片，大蒜去皮后切碎
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解4

步骤4

腌肉调料放入瘦肉中
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制一会儿
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解7

步骤7

放入大蒜碎和花椒碎
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解8

步骤8

放入肉片大火炒至8成熟
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解9

步骤9

放入香干
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解10

步骤10

放入酱油
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解11

步骤11

放入蚝油
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解12

步骤12

翻炒入味
#名厨汁味正当夏#香干炒肉片的做法图解13

步骤13

装盘食用

香干炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-29

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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