孩子最爱的蟹味厚蛋烧

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孩子早餐来两块，搭配一杯牛奶营养又美味
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蟹味厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 盐 适量克
蟹棒 2根 小葱 2根
食用油 少许

蟹味厚蛋烧的做法

#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解1

步骤1

两根小葱切成葱花
#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解2

步骤2

碗里打三个鸡蛋，加小葱、盐、清水、玉米淀粉搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解3

步骤3

锅里少刷一点油，倒入蛋液，蟹棒撕成条放在上面，
#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解4

步骤4

蛋液微微凝固折叠卷起，重复两到三层
#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解5

步骤5

最后把蛋卷每一面都煎成焦黄色（喜欢吃嫩的可以提前把蟹棒煮熟，最后煎的时间缩短）
#名厨汁味正当夏#孩子最爱的蟹味厚蛋烧的做法图解6

步骤6

切成小块再挤上番茄沙司就好了

蟹味厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-30 · 北京

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
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