夏日出品凉拌秋葵

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凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特，凉性食材，不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
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夏日出品凉拌秋葵的用料

秋葵 10个左右 葫芦卜 半个
味达美蚝油 一勺 醋 半勺
白砂糖 5克 水 一汤勺

夏日出品凉拌秋葵的做法

#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵、胡萝卜切小块。
#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

锅里放水放入秋葵、胡萝卜煮熟。
#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

过凉水。
#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解4

步骤4

碗里放蚝油醋白糖水搅拌均匀。
#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解5

步骤5

倒入调好的料汁。
#名厨汁味正当夏#夏日出品凉拌秋葵的做法图解6

步骤6

✅完成✅

夏日出品凉拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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