炒面

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石榴树2008
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夏天太热，喜欢吃面条，今天做一盘炒面，好吃不油腻，赶快来尝尝吧。
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炒面的用料

干面条 150克 鸡蛋 2个
青菜 少许 盐 少许
生抽 2勺 蚝油 2勺
糖 少许 油 5汤匙
老抽 2勺

炒面的做法

#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解2

步骤2

青菜焯水断生，洋葱切丝，鸡蛋打散
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解3

步骤3

面条煮熟过凉水备用，
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解4

步骤4

加老抽
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解5

步骤5

拌匀
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解6

步骤6

先炒鸡蛋，成形盛出，
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解7

步骤7

再炒洋葱
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解8

步骤8

加面条和蚝油翻炒
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解9

步骤9

加生抽和盐调味
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解10

步骤10

最后加一点糖增鲜
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解11

步骤11

炒匀后加加鸡蛋和青菜
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解12

步骤12

翻炒均匀出锅
#名厨汁味正当夏#炒面的做法图解13

步骤13

快来尝尝吧

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
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