鸡翅尖烧丝瓜

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夏季天气热，吃点丝瓜清热去火又补水
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鸡翅尖烧丝瓜的用料

鸡翅 半斤 丝瓜 2个
生姜 1块 大蒜 3瓣
小米椒 4个 味达美花雕料酒 3大勺
食用油 适量 生抽 适量

鸡翅尖烧丝瓜的做法

#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材和分量
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解2

步骤2

鸡翅尖清洗干净，剁成2瓣
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解3

步骤3

生姜去皮切丝，大蒜去皮切薄片，小米椒切丝
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解4

步骤4

锅里放适量的水，放入鸡翅尖，倒入3大勺味达美花雕料酒，中火加热，煮开再煮3分钟
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解5

步骤5

鸡翅尖焯水的时候，把丝瓜去皮切小块
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解6

步骤6

热锅放油，放入姜丝、蒜片和辣椒翻炒出香味
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解7

步骤7

放入鸡翅尖翻炒到微微焦黄，加入生抽翻炒上色
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解8

步骤8

加入丝瓜翻炒断生，就可以出锅了
#名厨汁味正当夏#鸡翅尖烧丝瓜的做法图解9

步骤9

好吃不上火的鸡翅尖烧丝瓜，家人都爱吃

鸡翅尖烧丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-01 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载
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