低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》

精品
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虽然自己会做一些饮品和甜品,但偶尔还是会去找一个环境舒适安静的咖啡奶茶店消谴,调整一下心绪之类的。但我发现很多店售的甜品糖分偏高,口感偏甜。这次我采用低糖并尽可能保证原食材的本质(花、果香),做了一个清香不甜腻,软糯可口,补血益气,美容养颜的玫瑰桂圆红枣糕,有兴趣的朋友可以参考一下。

玫瑰桂圆红枣糕的用料

红枣 600g 玉米淀粉 1汤匙
糯米粉 150克 木薯淀粉 250g
桂圆 50g 玉米油 40g
红糖粉 40g 680克
玫瑰花瓣 5克

玫瑰桂圆红枣糕的做法

低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解1

步骤1

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解2

步骤2

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解3

步骤3

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解4

步骤4

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解5

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解6

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解7

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解8

步骤8

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解9

步骤9

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低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》的做法图解10

步骤10

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玫瑰桂圆红枣糕的烹饪技巧

红枣过筛后细腻的口感是值得的。喜甜的可以根据自己口味增加10~20克红糖,但从健康和品尝角度不建议。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-02 · 广东省

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