俄笋炒肉沫

精品 独家
16.7万 浏览 6971 收藏
收藏
豆粉草海
豆粉草海 豆粉草海
＋ 关注

茭白我们这里都叫俄笋，夏天季节菜。俄笋营养丰富味道好。
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

俄笋炒肉沫的用料

茭白 4根 猪肉沫 500g
姜 适量 味达美秘制鲜蚝油 1勺
味达美味极鲜酱油 3勺 料酒 1 勺

俄笋炒肉沫的做法

#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解1

步骤1

备好食材
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解2

步骤2

姜俄笋切沫
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解3

步骤3

锅里油热炒肉沫
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解4

步骤4

加料酒姜沫加入味极鲜酱油入味
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解5

步骤5

加入秘制鲜蚝油提鲜
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解6

步骤6

炒香
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解7

步骤7

加笋沫加一碗水烧香
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解8

步骤8

烧入味汤汁浓稠出锅
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解9

步骤9

成品
#名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法图解10

步骤10

成品

俄笋炒肉沫的烹饪技巧

这样炒的俄笋肉沫做馅料，拌饭拌面烧豆腐等都美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

俄笋炒肉沫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #名厨汁味正当夏#俄笋炒肉沫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活