培根土豆炒饭

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营养师蓝冰滢
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炒饭是很多孩子多喜欢的主食，无论是作为早餐还是晚餐，都有很多孩子喜欢吃。但是普通的蛋炒饭做多了还是会吃腻，而且对于口感上要求比较多的家庭来说，一些蔬菜的加入也会让炒饭整体的口感降低。 今天给大家推荐的这款炒饭就是非常适合孩子吃的，而且比较新奇的培根土豆炒饭。虽然培根和土豆都是我们常见的食材，但是把他们和米饭放在一起的时候还是比较少的。 炒到软香的培根和土豆，再搭配上好吃的大米饭，最后出锅前加入灵魂黑胡椒。让炒饭的味道能更上一层楼。同时也能在夏天的早晨让孩子更加开胃~ 最后要提醒大家的是，因为土豆淀粉含量比较高，可以算作主食。所以米饭的量可以适当减少；同时培根是偏咸口的，盐的使用量也要降低哦~ 材料： 土豆丁，培根，剩米饭，胡萝卜丁，洋葱丁，食用油，黑胡椒，盐
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培根土豆炒饭的用料

材料 见上

培根土豆炒饭的做法

培根土豆炒饭的做法图解1

步骤1

锅烧热加入食用油，放入切好的培根片，土豆丁，洋葱丁和胡萝卜丁，翻炒至食材变色变软
培根土豆炒饭的做法图解2

步骤2

加入剩米饭翻炒均匀后加入黑胡椒，盐翻炒均匀
培根土豆炒饭的做法图解3

步骤3

翻炒至全部食材盛出盛出到碗中压实，倒扣到盘中即可

培根土豆炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-03 · 河北

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
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