葱油凉面

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一人食吃面最简单，中午来一份葱油凉面，爽口又好吃！
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葱油凉面的用料

小葱 6根 干红辣椒 2个
黄瓜 半根 挂面 1人份
味达美味极鲜酱油 1勺 味达美秘制鲜蚝油 3勺
橄榄油 适量

葱油凉面的做法

#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解1

步骤1

准备好食材和调味料。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解2

步骤2

小葱切成段。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解3

步骤3

黄瓜切成丝，干红辣椒切成段。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解4

步骤4

炒锅内倒适量的橄榄油，下入葱段。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解5

步骤5

中小火炸至葱段焦黄色关火，下入辣椒段炸一下。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解6

步骤6

炸好的葱油倒入碗里。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解7

步骤7

加入1勺味达美味极鲜酱油。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解8

步骤8

加入3勺味达美秘制鲜蚝油。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，拌面酱汁就做好了。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解10

步骤10

锅里倒水烧开，下入挂面再次烧开以后，转中火煮3-5分钟关火。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解11

步骤11

捞出过凉水。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解12

步骤12

面条控一下水分捞出，和黄瓜丝一起放入拌面酱汁里。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解13

步骤13

搅拌均匀即可开吃。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解14

步骤14

色香味齐了。
#名厨汁味正当夏#葱油凉面的做法图解15

步骤15

吃一大口好满足！

葱油凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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