蛋羹

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蛋羹多数人喜爱的食品，无论老幼，既营养又美味。
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蛋羹的用料

鸡蛋 3个 温水 1.5倍蛋液
香油 适量 盐 适量
生抽 适量

蛋羹的做法

步骤1

将鸡蛋均匀打散

步骤2

将1.5倍温水加入蛋液，搅拌均匀。

步骤3

将搅拌均匀的蛋液过罗。

步骤4

盖上保鲜膜，用牙签戳空。

步骤5

水开后上锅蒸8分钟，关火两分钟后取出。

蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04

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