茄酱菇瓜胡炒肉

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【8-043】 这是一个显而易见周五到开始胡搭随意炒的故事……清清冰箱好补货呀 ----- 2023.08.04
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茄酱菇瓜胡炒肉的用料

猪肉 熟 杏鲍菇 好几个
西葫芦 一小个 胡萝卜 小半根
盐 适量 生抽 适量
酒炖西红柿肉酱 适量 香料粉 自
油 选

茄酱菇瓜胡炒肉的做法

茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解1

步骤1

开火加点油随意切上把有肥有瘦熟猪肉--提前煮熟收拾干净分切好了扔冰箱爱咋吃咋吃那种
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解2

步骤2

选择性抖两下香料粉给肉增香去怪味，中小火大概煸出油了淋咕嘟生抽进去初步上色码底味
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉倒上提前洗干净耐心撕小条的杏鲍菇
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解4

步骤4

努力翻匀扒拉软了撒把子胡萝卜丝进去丰富下颜色和口感--各色柿子椒也蛮好的意思
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解5

步骤5

随手划拉两下倒上提前去瓤跟菇统一了下队形撒盐拌匀腌腌软冲水温柔攥攥干的小瓜条
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解6

步骤6

继续把菇瓜炒断生了根据菜量和个人喜好擓些酒炖西红柿肉酱或者其它茄肉酱进去调整下颜色和味型
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解7

步骤7

拿不准量可以随尝随调小心烫，缺啥补啥抢救下没问题了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
茄酱菇瓜胡炒肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

茄酱菇瓜胡炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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