炝炒圆白菜

炝炒圆白菜

精品 独家
14.1万 浏览 3627 收藏
收藏
骑着皮皮虾去流浪
骑着皮皮虾去流浪 骑着皮皮虾去流浪
＋ 关注


参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

炝炒圆白菜的用料

圆白菜 1颗 洋葱 少许
蒜瓣 1个 干辣椒 2个
花椒 12颗 酱油 1勺
蚝油 1勺 白糖 少许
食盐 1克

炝炒圆白菜的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

洋葱切丝、干辣椒掰成小段、蒜瓣切片。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

油锅中放入花椒、干辣椒炒香后扒拉出去。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

倒入切好的洋葱丝、蒜片炒香。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

圆白菜撕成小块后用清水冲洗一下控干水分，放入锅中大火快速翻炒均匀。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

断生后放入酱油、蚝油、白糖、食盐调味。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解7

步骤7

大火快速扒拉均匀出锅。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解8

步骤8

成品。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解9

步骤9

成品。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解10

步骤10

成品。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解11

步骤11

成品。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法图解12

步骤12

成品。

炝炒圆白菜的烹饪技巧

1、圆白菜一定要手撕成小块不能用刀切。 2、一定要大火快炒不能出汤影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-07 · 北京

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

炝炒圆白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炝炒圆白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活