蚝油干煸长豇豆

精品
20.4万 浏览 4383 收藏
收藏
岁月静好310w
岁月静好310w 岁月静好310w
＋ 关注


参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

蚝油干煸长豇豆的用料

长豇豆 一把 胡萝卜 半根
土豆 1个 菜籽油 适量
麻辣香锅底料 适量 蚝油 1勺
香菜 1根 白砂糖 适量
大蒜 3瓣

蚝油干煸长豇豆的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法图解1

步骤1

长豇豆洗干净，掰成适当大小的段。土豆和胡萝卜切成相应的条。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法图解2

步骤2

炒锅放油烧热 依次放入土豆条、胡萝卜条煸软，盛出。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法图解3

步骤3

豇豆段用中小火煸至表皮微焦 盛出。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法图解4

步骤4

炒锅放油烧热，放入蒜瓣煸香，再放入麻辣香锅调料和蚝油炒香，把蔬菜全部倒入翻炒，放入适量白砂糖。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法图解5

步骤5

加入适量开水，略煮片刻。盛出。

蚝油干煸长豇豆的烹饪技巧

麻辣香锅调味料带有辣味和咸味，蚝油则提供咸香鲜的味道，所以全程不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-08 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蚝油干煸长豇豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蚝油干煸长豇豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活