捞汁虾尾荞麦面

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回老家带来的龙虾，一个人在家实现夏日龙虾自由，一碗捞汁虾尾荞麦面，有荤有素，有菜有主食，太安逸了。
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

捞汁虾尾荞麦面的用料

荞麦面 60克 小青菜 5棵
龙虾尾 30～40只 红心鸡蛋 1个
珍选捞汁 2勺 葱油 1勺

捞汁虾尾荞麦面的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解1

步骤1

食材准备就绪
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解2

步骤2

大蒜泥炒香、料酒生抽、盐、姜片煮虾尾
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解3

步骤3

冷水放入红心蛋
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解4

步骤4

水开下面条
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解5

步骤5

放入洗好的青菜，撒点盐
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解6

步骤6

先煮开
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解7

步骤7

荞麦面比较劲道，多煮一会
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解8

步骤8

捞出荞麦面，纯净水过凉。
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解9

步骤9

倒入捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解10

步骤10

浇上葱油
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解11

步骤11

拌匀
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解12

步骤12

倒入虾尾、虾汤
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解13

步骤13

围上青菜
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解14

步骤14

煮熟的鸡蛋切开
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解15

步骤15

美美的拍张照片
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解16

步骤16

看着就美味，nice。
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解17

步骤17

我给自己准备的晚饭
#夏日餐桌降温企划#捞汁虾尾荞麦面的做法图解18

步骤18

哇塞，好吃，馋不馋，行动起来呦!

捞汁虾尾荞麦面的烹饪技巧

煮青菜的时候放点盐，色泽碧绿，一起煮的鸡蛋也容易剥壳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-09 · 江苏省

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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