芝麻酱拌荞麦面

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作为北方人，凉拌面经常做，自己感觉手艺不错，料汁调的还成。今天尝试这个珍选捞汁做了芝麻酱拌面，属实惊艳到我了！味道特别的鲜美爽口。不用麻烦自己调味，芝麻酱里放两勺冷藏后的捞汁，搅拌均匀就可以享用美味啦！
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芝麻酱拌荞麦面的用料

荞麦面 50克 黄瓜 半根
大蒜 2瓣 芝麻酱 2勺
珍选捞汁 2勺 香菜 少许
胡萝卜 1根 黄瓜 1根

芝麻酱拌荞麦面的做法

#夏日餐桌降温企划#芝麻酱拌荞麦面的做法图解1

步骤1

主要原料，珍选捞汁提前放入冰箱冷藏。
#夏日餐桌降温企划#芝麻酱拌荞麦面的做法图解2

步骤2

荞麦面煮熟，捞进冷水中过凉。
#夏日餐桌降温企划#芝麻酱拌荞麦面的做法图解3

步骤3

碗里放两勺芝麻酱，放两勺珍选捞汁。
#夏日餐桌降温企划#芝麻酱拌荞麦面的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
#夏日餐桌降温企划#芝麻酱拌荞麦面的做法图解5

步骤5

荞麦面摆入盘中，放胡萝卜丝、黄瓜丝、倒入拌好的芝麻酱，放蒜泥和少许熟白芝麻、香菜，拌匀即可享用啦！

芝麻酱拌荞麦面的烹饪技巧

加了珍选捞汁就不用放其他调料了，味道足够好吃。珍选捞汁一定要提前冷藏，拌面超级爽口好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
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