捞汁鱼面

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乔恋儿
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捞汁鱼面的用料

面 一把 野生黄鱼 适量
野生海虾 随意 梭子蟹 随意
生姜 适量 蘑菇 随意

捞汁鱼面的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，黄鱼量多，煮的汤会更浓香一些，野生对虾，竹节虾，金钩虾，梭子蟹随意安排，竹节虾一定要去虾线
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解2

步骤2

蟹身和壳分离 蟹身我用来生吃的，小娘蟹很肥
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解3

步骤3

开火，倒油 姜片，下黄鱼，下料酒，微微翻一下，下酱油，倒水盖过煮开
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解4

步骤4

煮黄鱼的时候 抽空把呛蟹虾安排上
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解5

步骤5

黄鱼捞起来
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解6

步骤6

黄鱼汤很浓
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解7

步骤7

倒油 下蘑菇煸炒，盛起来
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解8

步骤8

下生姜 下蟹壳和虾 倒料酒
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解9

步骤9

炒一下 加一点水 盖锅煮开
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解10

步骤10

虾蟹捞出来 黄鱼汤倒下去 下面条，喜欢吃烂的多煮一会
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解11

步骤11

起锅前一分钟到入煸炒好的蘑菇
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解12

步骤12

面捞出来，倒珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解13

步骤13

捞汁偏爽口 面汤底由鱼虾蟹做成，真的很爽口。
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解14

步骤14

对了 中午烧的白里放点虾蟹，烧出来很鲜的
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解15

步骤15

馋一下你们
#夏日餐桌降温企划#捞汁鱼面的做法图解16

步骤16

来 张嘴吃膏蟹

捞汁鱼面的烹饪技巧

使用珍选捞汁的话酱油或者盐放一丢丢就行，多了咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 乔恋儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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