番茄土豆炖牛肉

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番茄土豆炖牛肉的用料

牛肉 200g 土豆 两个
西红柿 3个 冰糖 适量
八角 两个 辣椒 1个
干辣椒 几个 葱段 适量
蒜蓉 适量 姜 适量
生抽，蚝油 适量 盐 适量
食用油 适量 料酒 2勺
山楂干 5片 开水 适量

番茄土豆炖牛肉的做法

番茄土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

土豆切块
番茄土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块
番茄土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

番茄开十字刀开水烫一下
番茄土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

去皮
番茄土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

配料如图
番茄土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

材料图
番茄土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

锅中加水放入牛肉八角生姜料酒
番茄土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

煮沸过滤出来
番茄土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

砂锅放入食用油和冰糖
番茄土豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

加入牛肉干辣椒八角生姜山楂干
番茄土豆炖牛肉的做法图解11

步骤11

加入开水酱油，蚝油焖煮约30分钟
番茄土豆炖牛肉的做法图解12

步骤12

另起锅加入食用油生姜蒜瓣
番茄土豆炖牛肉的做法图解13

步骤13

导入番茄翻炒3分钟
番茄土豆炖牛肉的做法图解14

步骤14

把翻炒过的番茄放入砂锅再次炖煮15分钟
番茄土豆炖牛肉的做法图解15

步骤15

加入土豆炖煮软烂
番茄土豆炖牛肉的做法图解16

步骤16

加入辣椒
番茄土豆炖牛肉的做法图解17

步骤17

最后加入食用盐葱段准备出锅
番茄土豆炖牛肉的做法图解18

步骤18

如果你也喜欢，不妨试试！

番茄土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 大海中飞翔的燕子 编写，未经授权不得转载
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