浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️

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小番茄
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肉酱番茄面的用料

猪肉末 适量 小番茄 适量
面条 一片 调味料 适量

肉酱番茄面的做法

浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解1

步骤1

准备小番茄，还有家里的调味料
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解2

步骤2

小番茄切碎，用小番茄更有番茄味
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解3

步骤3

准备一点白菜叶切碎，有无都可，提鲜
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解4

步骤4

白菜碎和番茄碎，小火炒出汁后下入厨邦辣椒酱一勺，沙茶酱一勺，六婆辣椒面一小袋
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后下肉末
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解6

步骤6

大火炒熟后，下入酱油，还有胡椒收汁
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解7

步骤7

接着下入没过面饼的水
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解8

步骤8

水微微开后，下入面饼，我用的是淮山面饼，大家也可以下入粉丝或者湿面条，或者其他挂面之类的面食
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解9

步骤9

盖上盖子煮三分钟
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解10

步骤10

掀开后再煮个几分钟，微微收汁
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解11

步骤11

出锅后撒上大把香菜，不爱吃香菜的人，这一步就可以跳过，或者换成葱花也可以
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解12

步骤12

出锅后装盘
浓郁挂汁的肉酱番茄面‼️‼️❗️的做法图解13

步骤13

香香

肉酱番茄面的烹饪技巧

建议用小番茄，用大番茄的话，汁不会太红
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 课一 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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