黄瓜肉糜拌面

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炎炎夏日，有这么一碗凉拌面不要太爽哦！凉爽美味太好吃了！而且用珍选捞汁做起来也超简单！
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黄瓜肉糜拌面的用料

面条 2两 肉糜 适量
生抽 适量 料酒 适量
白糖 适量 油 适量
黄瓜 半根 鸡蛋 1个
珍选捞汁 适量 里脊肉 30克

黄瓜肉糜拌面的做法

黄瓜肉糜拌面的做法图解1

步骤1

准备食材
黄瓜肉糜拌面的做法图解2

步骤2

里脊肉剁碎肉，放入生抽，料酒腌制15分钟
黄瓜肉糜拌面的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
黄瓜肉糜拌面的做法图解4

步骤4

锅内倒少许油，煎鸡蛋
黄瓜肉糜拌面的做法图解5

步骤5

锅内水煮开，放入面条，盖上盖煮熟
黄瓜肉糜拌面的做法图解6

步骤6

煮面的同时，锅内少许油加热，放入肉糜翻炒熟
黄瓜肉糜拌面的做法图解7

步骤7

面条煮好捞出，放入纯水中浸泡5分钟捞出，沥干水分，装盘
黄瓜肉糜拌面的做法图解8

步骤8

面条上放入黄瓜丝，肉糜，煎蛋，倒入适量珍选捞汁
黄瓜肉糜拌面的做法图解9

步骤9

翻拌下即可享用美食啦！夏日，吃凉拌面最爽了

黄瓜肉糜拌面的烹饪技巧

珍选捞汁可以冷藏下口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12 · 上海

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载
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