蒜辣肉粒脆瓜条

精品 独家
3.7万 浏览 1480 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【8-051】 这是一个天气不好翻存稿速战速决懒躺倒的故事……这雨下得奇奇怪怪的 ----- 2023.08.12
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

蒜辣肉粒脆瓜条的用料

西瓜皮 猪肉 自选
熟肉肠 可选 蒜 好几瓣
干辣椒 好几个 青椒 一个
生抽 适量 醋 少
糖 来 盐 适量
油 自选

蒜辣肉粒脆瓜条的做法

蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解1

步骤1

开火加点油随意切上把肥瘦混合猪肉粒(部位任选无所谓的意思)
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解2

步骤2

耐心扒拉到肥肉出油微微焦的状态淋咕嘟生抽进去给肉上色码底口
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉扔上提前备好的蒜粒干椒段和一半青椒丝
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解4

步骤4

继续扒拉出椒蒜香了再倒瓜条--提前削绿壳去红瓤撒盐腌软改细条酌情冲水去去盐然后温柔攥攥干那种
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解5

步骤5

随手划拉匀了加些糖醋蚝油生老抽进去调整下颜色和味道，拿不准量可以淋勺水降温随尝随找补小心烫
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解6

步骤6

完事儿撒上剩下的椒丝熟肠粒咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
蒜辣肉粒脆瓜条的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣肉粒脆瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

蒜辣肉粒脆瓜条的全部作品

上传我做的这道菜

蒜辣肉粒脆瓜条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜辣肉粒脆瓜条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜辣肉粒脆瓜条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活