麻酱白肉拌面

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浓郁的麻酱配上白肉， 在加上捞汁一拌，是夏天的味道。
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麻酱白肉拌面的用料

白肉 50克 芝麻酱 2勺
面 一人份 蒜末 1茶匙
白菜 3片 葱花 适量
珍选原味捞汁 适量

麻酱白肉拌面的做法

#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解2

步骤2

白肉切片备用
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解3

步骤3

捞汁卸开芝麻酱
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解4

步骤4

锅中烧水，水开后汆烫白菜
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解5

步骤5

水再度烧起后下入面条
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解6

步骤6

面和水一起翻腾后立马捞出过凉水，并和香油一起抖开散热。
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解7

步骤7

汆烫的白菜拧去多余水份切丁
#夏日餐桌降温企划#麻酱白肉拌面的做法图解8

步骤8

讲所有食材入碗并淋上捞汁

麻酱白肉拌面的烹饪技巧

几乎不用额外加盐，捞汁的作用一是调味，二是卸芝麻酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-13 · 湖南省

©本菜谱的做法由 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画 编写，未经授权不得转载
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