捞汁意面

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将西式的意面,放入捞汁里,就是创意版的朝鲜冷面,冰冰凉夏天吃起来很爽
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捞汁意面的用料

意大利面 120克 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 鸡蛋 2个
冰水 300毫升 珍选捞汁 60毫升

捞汁意面的做法

#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解1

步骤1

准备食材:意大利面、胡萝卜、黄瓜和鸡蛋
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解2

步骤2

锅内放入适量的清水煮开
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解3

步骤3

将意大利面放入大火煮10分钟
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解4

步骤4

煮好的意大利面放入凉水中过凉备用
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解5

步骤5

将切好的黄瓜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解6

步骤6

将切好的胡萝卜丝放入锅内汆烫1分钟捞出备用
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解7

步骤7

面碗内倒入4勺(60毫升)珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解8

步骤8

倒入300毫升冰水稀释
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解9

步骤9

搅拌均匀之后放入冰箱冷藏备用
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解10

步骤10

将过过凉水的意面放入面汤中
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解11

步骤11

上面放上汆烫好的胡萝卜丝和黄瓜丝
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解12

步骤12

将煮好的白煮蛋对半切开之后放入
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解13

步骤13

上面撒上一些奇亚籽点缀
#夏日餐桌降温企划# 捞汁意面的做法图解14

步骤14

凉凉的捞汁意面,夏天吃很凉爽

捞汁意面的烹饪技巧

奇亚籽只是作为点缀之用,可以不放的,或者换成白芝麻也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-13 · 上海市

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