黄瓜丝面皮

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虽然已经立秋了，可还是很热呢，今天中午吃个凉拌菜，干面皮，简单快捷，不用开火
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

黄瓜丝面皮的用料

干面皮 50克 开水 500毫升
黄瓜 半根 蒜末 2克
小米辣沫 5克 蚝油 3毫升
葱花 3克 鸡精 2克
味精 2克 盐 2克
珍选捞汁 10毫升 红油辣椒 20毫升

黄瓜丝面皮的做法

黄瓜丝面皮的做法图解1

步骤1

干面皮放空碗里
黄瓜丝面皮的做法图解2

步骤2

用开水泡10分钟，加盖，小心烫手
黄瓜丝面皮的做法图解3

步骤3

黄瓜半根刨丝垫碗里
黄瓜丝面皮的做法图解4

步骤4

面皮泡成这个软软的，就可以了
黄瓜丝面皮的做法图解5

步骤5

蒜末，小米辣沫，葱花，切好
黄瓜丝面皮的做法图解6

步骤6

面皮捞出放黄瓜丝上， 撒葱花，小米辣，蒜末，红油辣椒，蚝油，味精，鸡精，盐。
黄瓜丝面皮的做法图解7

步骤7

当然最重要一步，淋上珍选捞汁

黄瓜丝面皮的烹饪技巧

简单易上手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14

©本菜谱的做法由 棉花糖耶耶 编写，未经授权不得转载
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