紫苏酱

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紫苏酱的用料

紫苏 500g 生姜 适量
大蒜 200 芝麻 适量
辣椒酱 5勺 酱油 适量
海盐 适量 豆豉 200g

紫苏酱的做法

紫苏酱的做法图解1

步骤1

紫苏叶洗净凉干水分
紫苏酱的做法图解2

步骤2

辣椒、大蒜、生姜洗净凉干
紫苏酱的做法图解3

步骤3

大蒜生姜辣椒切碎
紫苏酱的做法图解4

步骤4

锅内放入山茶油、豆豉、蒜姜辣椒碎炒香
紫苏酱的做法图解5

步骤5

放入切碎的紫苏
紫苏酱的做法图解6

步骤6

放入2勺海盐、酱油翻炒至水分收干

紫苏酱的烹饪技巧

注意用小火并不断翻炒避免粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14 · 北京

©本菜谱的做法由 人在旅途之素颜 编写，未经授权不得转载
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