香煎韭菜菇蛋饼

精品 独家
15.6万 浏览 5497 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【8-053】 这是一个小十年没吃韭菜体验感还行略怪的故事……胃没有不舒服诶我出息了 ----- 2023.08.14
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

香煎韭菜菇蛋饼的用料

金针菇 蛮多 胡萝卜 少
卷心菜 来 韭菜 一小把
鸡蛋 一个 盐 适量
香料粉 自选 面粉 适量
淀粉 可选 油 自选

香煎韭菜菇蛋饼的做法

香煎韭菜菇蛋饼的做法图解1

步骤1

去根金针菇冲洗干净甩甩水大概切碎了扔一大碗里
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解2

步骤2

随意切点儿卷心菜胡萝卜碎进去丰富下颜色和口感
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解3

步骤3

然后根据菜量和个人喜好往里磕蛋加盐香料粉--就五香十三香胡椒花椒粉那些
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解4

步骤4

少量多次往里加面粉掺淀粉并且谨慎补水搅和到常见饼糊糊状态--大概就……可以抱团无甚流动性?
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解5

步骤5

完事儿拌上把葱花或韭菜，想办法挪到刷油不粘锅/铛里整成自己喜欢的厚度和大小，比如图上一小坨一张方便翻面这种
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解6

步骤6

凭经验给它煎熟煎得两面黄黄边缘焦香就好了，其实像这样子直接倒中间半碗糊摊张大的出来也不是不可以
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解7

步骤7

就翻面的时候容易碎画面看起来比较狼狈罢辽……总之味道上区别不大煎熟挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
香煎韭菜菇蛋饼的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

香煎韭菜菇蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

香煎韭菜菇蛋饼的全部作品

上传我做的这道菜

香煎韭菜菇蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎韭菜菇蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香煎韭菜菇蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活