香喷喷的燕麦饼干

精品 独家
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偶尔做的,做好后尝一下味道非常不错,感兴趣的去试试,各种香味在口中一起迸发出来,妙!
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燕麦饼干的用料

即食燕麦 50克 低筋面粉 15克
核桃碎 25克 黑芝麻 6克
0.5克 炼乳 19克
食用油 15克 20克(供参考)

燕麦饼干的做法

香喷喷的燕麦饼干的做法图解1

步骤1

除了油和水,其他材料入容器稍微和一下。
香喷喷的燕麦饼干的做法图解2

步骤2

加入15克油和一下。
香喷喷的燕麦饼干的做法图解3

步骤3

加入20克左右水和一下,和成团,这里的水不固定,按能成团就行。
香喷喷的燕麦饼干的做法图解4

步骤4

倒油纸上,分成9个,大概搓成圆,分开摆放,每个用手指按扁,厚度要1cm以内。
香喷喷的燕麦饼干的做法图解5

步骤5

入预热好的烤箱175度烤20分钟左右,温度时间供参考,第一次做看着点烤箱,上色了但是放凉还是没酥脆就调低温度再烤几分钟,没上色就增加烤制时间。
香喷喷的燕麦饼干的做法图解6

步骤6

烤好了,放凉了很酥脆,好吃。

燕麦饼干的烹饪技巧

1、如果水加多了一点点那就再来点燕麦和一下,成团就行。 2、和的时候建议带手套。 3、细心的人可能发现我用锅和的,那是煮了红烧肉还有点油我不想洗油锅就拿来和这饼干了,嘿嘿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-15 · 浙江省

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