免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

兔兔蓝莓果冻的用料

开水 400g 白糖 10g
达人兔白凉粉 40g 蓝莓 18个
2连兔子硅胶模具 3个

兔兔蓝莓果冻的做法

免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻的做法图解1

步骤1

开水+白糖+达人兔白凉粉，一起倒进锅里，煮到沸腾
免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻的做法图解2

步骤2

在硅胶兔子模具里，放入蓝莓
免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻的做法图解3

步骤3

凉粉液放到不烫手再倒进来，太烫会把水果烫软。
免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻的做法图解4

步骤4

放到凝固后脱模出来即可
免冰箱清凉甜品 | 兔兔蓝莓果冻的做法图解5

步骤5

晶莹剔透，Q弹爽滑，清甜不腻

兔兔蓝莓果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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