简易版榨酱面

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今天做一份简易版的榨酱面，好香！
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

榨酱面的用料

面条 适量 肉末 200g
黄豆酱 1勺 青瓜 半条
福临门菜籽油 适量 生抽 1勺
淀粉 适量 老抽 半勺
水 适量 五香粉 适量
蒜 5瓣 糖 适量
葱 半根

榨酱面的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版榨酱面的做法图解1

步骤1

锅中加热福临门菜籽油，炒香蒜蓉。加入肉末炒至变色。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版榨酱面的做法图解2

步骤2

倒入黄豆酱、生抽、老抽、糖、五香粉煮开，加入淀粉水煮至稍浓稠即可。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版榨酱面的做法图解3

步骤3

面条煮软后过冷水捞起，放进碗里。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版榨酱面的做法图解4

步骤4

浇上肉末榨酱、放上青瓜丝，撒点葱花即可。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版榨酱面的做法图解5

步骤5

好香！

榨酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
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