咖啡冻撞奶

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Jae
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冰凉顺滑，好吃，夏日必吃。
参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

咖啡冻撞奶的用料

饮用水 600克 砂糖 25克
黑咖啡粉 8克 白凉粉 25克
牛奶 适量 雀巢炼乳 适量

咖啡冻撞奶的做法

咖啡冻撞奶的做法图解1

步骤1

材料
咖啡冻撞奶的做法图解2

步骤2

将水倒入奶锅里，加糖、黑咖啡粉，大火煮开。
咖啡冻撞奶的做法图解3

步骤3

煮开后关火，倒入白凉粉，搅拌均匀。
咖啡冻撞奶的做法图解4

步骤4

倒入玻璃杯中，冷却后放冰箱冷藏一会。
咖啡冻撞奶的做法图解5

步骤5

咖啡冻冷藏后，倒入适量牛奶。
咖啡冻撞奶的做法图解6

步骤6

挤入适量炼乳，用小刀或者勺子，将咖啡冻划拌一小块。
咖啡冻撞奶的做法图解7

步骤7

成品图
咖啡冻撞奶的做法图解8

步骤8

成品图

咖啡冻撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17 · 福建省

©本菜谱的做法由 Jae 编写，未经授权不得转载

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