全麦韭菜盒子

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今天做了全麦韭菜盒子,金黄酥脆的外皮,一口流汁的韭菜鸡蛋馅,真的太香了,全家人都喜欢。
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全麦韭菜盒子的用料

全麦面粉 200克 中筋面粉 100克
韭菜 1把 鸡蛋 4个
泡发的黑木耳 1把 生抽 1勺
依个人口味 金龙鱼特级初榨橄榄油 15克

全麦韭菜盒子的做法

全麦韭菜盒子的做法图解1

步骤1

两种粉混合加入开水搅拌成絮状再揉成面团,盖上湿布静止30分钟。(水量大家可以自己掌握)
全麦韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎,加1勺橄榄油拌匀锁住水分。
全麦韭菜盒子的做法图解3

步骤3

泡发的黑木耳切碎,鸡蛋煎熟,三种混合,加盐,生抽拌均匀即可。
全麦韭菜盒子的做法图解4

步骤4

取一块小面团擀成圆饼。
全麦韭菜盒子的做法图解5

步骤5

放上韭菜馅,对折包成饺子形状,再捏出花边。
全麦韭菜盒子的做法图解6

步骤6

依次做好。
全麦韭菜盒子的做法图解7

步骤7

锅中倒入橄榄油。
全麦韭菜盒子的做法图解8

步骤8

摆入韭菜盒子饼胚。
全麦韭菜盒子的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄即可。
全麦韭菜盒子的做法图解10

步骤10

外皮酥脆,内鲜鲜美。
全麦韭菜盒子的做法图解11

步骤11

好吃到破防了。
全麦韭菜盒子的做法图解12

步骤12

百吃不厌,全家人喜欢。
全麦韭菜盒子的做法图解13

步骤13

皮薄馅大,太爱了~

全麦韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-21

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