杂蔬香菇煮腐竹

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杂蔬香菇煮腐竹的用料

腐竹 100克 胡萝卜 15克
盐 1勺 油 1勺
白糖 3克 生抽 10克
青瓜 半条 西芹 3根
青椒 半个 红椒 半个
干冬菇 5朵

杂蔬香菇煮腐竹的做法

杂蔬香菇煮腐竹的做法图解1

步骤1

准备好食材。干冬菇泡发，腐竹泡软。
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解2

步骤2

斜刀切好
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解3

步骤3

材料准备好
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解4

步骤4

锅大火烧热，下油。下冬菇改中火翻炒出味
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解5

步骤5

除青瓜外的材料全部下锅，加一点水大火翻炒。
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解6

步骤6

加水。烧开下盐
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解7

步骤7

再放耗油生抽
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解8

步骤8

再加一点白糖提提鲜
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解9

步骤9

改中大火继续闷煮两分钟左右
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解10

步骤10

生粉兑水打勾芡
杂蔬香菇煮腐竹的做法图解11

步骤11

好了。可以上锅了，美滋滋的

杂蔬香菇煮腐竹的烹饪技巧

腐竹用没炸的最好。家里的腐竹都炸完了，只能用炸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 安逸的猪、 编写，未经授权不得转载
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