尖椒炒鸡蛋

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六月的快乐
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做法简单，但是非常下饭的家常菜
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

尖椒炒鸡蛋的用料

尖椒 1个 鸡蛋 3个
盐 适量 蚝油 1勺
油 适量 十三香 少许

尖椒炒鸡蛋的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

热锅凉油
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液，凝固后快速铲成小块
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入尖椒块
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入蚝油十三香，一点盐和鸡精即可出锅

尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋凝固后就加入尖椒块，不然鸡蛋容易老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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