南瓜排骨盅

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荤素搭配的南瓜排骨盅，用金龙鱼特级初榨橄榄油来腌制排骨，营养更健康！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

南瓜排骨盅的用料

排骨 150克 贝贝南瓜 1个
姜片 2片 黄豆酱 1小勺
老抽 半小勺 生抽 1小勺
盐 少许 淀粉 1勺
金龙鱼特级初榨橄榄油 2勺

南瓜排骨盅的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解1

步骤1

排骨用水浸泡出血水后清洗干净。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解2

步骤2

排骨沥干水放入姜丝，盐，淀粉搅拌均匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解3

步骤3

放入黄豆酱拌均匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解4

步骤4

放入金龙鱼特级初榨橄榄油拌均匀后腌制半小时以上。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解5

步骤5

南瓜洗干净后在顶上切开，将南瓜籽掏出来。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解6

步骤6

放入腌制好的排骨
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解7

步骤7

盖上南瓜盖，隔沸水蒸40分钟。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#南瓜排骨盅的做法图解8

步骤8

成品

南瓜排骨盅的烹饪技巧

贝贝南瓜买大一点的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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