好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～

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西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
葱花 少许 香油 少许
盐 1.5勺 清水 适量
金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油 适量

西红柿鸡蛋汤的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解1

步骤1

准备食材:西红柿两个切块，鸡蛋两个，大葱适量
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解2

步骤2

热锅倒入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油，下入西红柿煸炒，之后下入葱花，炒至西红柿出汤汁
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解3

步骤3

加入一勺盐继续翻炒至西红柿完全出汤汁，大约2分钟左右
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解4

步骤4

倒入适量清水，大火烧开，大约煮2分钟左右
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解5

步骤5

转下火，慢慢倒入蛋液，保持全程小火，用锅铲轻轻推动蛋液，Ps.西红柿蛋汤要好看这一步很关键，一定要全程小火下入蛋液，再用锅铲轻轻推动
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解6

步骤6

依旧保持小火，尝下味道，我又加了半勺盐，适量香油，撒了一把葱花，拌匀就可以出锅了
#为爱下厨 七夕橄浪漫#好看好喝又快手的西红柿鸡蛋汤～的做法图解7

步骤7

好看好喝又快手的西红柿蛋汤就完成了！

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
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