不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲

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粉丝焗海鲜煲的用料

活虾 500克 花蛤 500克
美贝 500克 粉丝 一小扎
蒜末 1茶匙 酱油 1小勺
白糖 少许

粉丝焗海鲜煲的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解1

步骤1

花蛤和美贝清洗干净
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解2

步骤2

鲜虾在水里养一会，再清洗干净
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解3

步骤3

粉丝提前泡软厚剪成小段
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解4

步骤4

锅底铺上蒜蓉和粉丝，再摆上花蛤和美贝
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解5

步骤5

在摆上鲜虾，赶紧盖上盖子焗煮7、7分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解6

步骤6

最后淋上少许酱油，撒上胡椒粉、葱段
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲的做法图解7

步骤7

拌匀即可

粉丝焗海鲜煲的烹饪技巧

焗煮的过程中花蛤美贝开口会出很多水，而且有较重的咸味，所以不用加水和盐，酱油也只用加一点点即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载

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