酱烧肉末豆腐

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神仙下饭菜酱烧肉末豆腐，今天用的是金龙鱼的玉米油，大品牌吃着放心，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

酱烧肉末豆腐的用料

豆腐 200g 肉末 100g
葱 5g 姜 3g
蒜 3g 豆瓣酱 10g
生抽 10g 蚝油 5g
鸡精 1g 盐 1g
水淀粉 30g 葱花 1g

酱烧肉末豆腐的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解1

步骤1

水开放入豆腐块焯2分钟捞出
#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解2

步骤2

锅入油，放入肉末炒熟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜、豆瓣酱炒出红油
#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解4

步骤4

放入半碗水，生抽10g，蚝油5 g，鸡精1g，盐1g炒匀煮开
#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐煮2分钟
#为爱下厨 七夕橄浪漫#酱烧肉末豆腐的做法图解6

步骤6

倒入水淀粉拌匀，撒上葱花就好啦~

酱烧肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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