金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭

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咸鸭蛋的用料

咸鸭蛋 2个 剩米饭 1碗
菜心 适量 油 少许
鲜味汁（或蚝油） 1汤匙 糖 1小勺
芫茜 几棵

咸鸭蛋的做法

金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解1

步骤1

材料如图1：白饭 2：菜心3：姜粒4：芫茜5：咸鸭蛋2个
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解2

步骤2

将咸鸭蛋蒸熟，切开二边
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解3

步骤3

蛋白捣小小粒，咸蛋王捣成中粒。
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解4

步骤4

菜心切小粒
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解5

步骤5

加小量生油与姜粒大火炒白饭
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解6

步骤6

然后放菜心粒与咸鸭蛋中小火慢慢炒
金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法图解7

步骤7

成品出来

咸鸭蛋的烹饪技巧

咸鸭蛋菜心粒炒饭，不用放盐。只放少量蚝油与生抽可以。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 展爸爸厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法步骤

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