松茸肉丝拌面

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松茸的营养价值很高 它含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维以及大量的维生素B1、B2等多种微量元素 可以提高人体的免疫力 与肉类和富含维生素C的蔬菜搭配食用 可以维持膳食平衡 今天给大家分享的这个松茸肉丝拌面 口感爽滑，酱香十足，搭配主食饱腹又健康！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

松茸肉丝拌面的用料

手擀面 适量 松茸 50克
猪里脊 50克 彩椒 适量
葱蒜末 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 少许

松茸肉丝拌面的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解1

步骤1

黑松茸切片，彩椒切丝
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解2

步骤2

葱蒜切末
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解3

步骤3

猪里脊切丝，用适量料酒，淀粉和盐腌制20分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下入葱蒜末和里脊丝翻炒
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解5

步骤5

待里脊丝变色，放入松茸翻炒
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解6

步骤6

加入适量生抽，耗油和鸡精翻炒均匀
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解7

步骤7

加入彩椒丝
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解8

步骤8

放葱花
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解9

步骤9

手擀面煮凉水过一下盛入碗中
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面的做法图解10

步骤10

炒制好的松茸里脊平铺在面上，拌一拌，开动吧！

松茸肉丝拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-31

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
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