快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼

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水之眸
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夏天就要吃点爽口的凉菜，一个人也可以吃的很好，一半小鲍鱼、一半杏鲍菇，蛋白质和膳食纤维充足，配上杂粮粥和小菜一个人的晚饭就解决了。
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快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的用料

小鲍鱼 十几只 小杏鲍菇 两个
匠酱好麻辣小海鲜捞汁 60g 生姜 少许
大蒜头 少许 小葱 少许
柠檬 一片

快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法

#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解1

步骤1

将小鲍鱼用勺子挖出来，肠子什么的都不要。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解2

步骤2

将鲍鱼边边刷一下，黑色的花纹稍稍刷掉一点即可。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解3

步骤3

小鲍鱼清洗干净后冷水下锅煮，水开后再继续煮一分钟就可以捞起备用。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解4

步骤4

两个小杏鲍菇切块。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解5

步骤5

杏鲍菇冷水下锅煮，水开后再继续煮三分钟就捞起备用。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解6

步骤6

鲍鱼和杏鲍菇放入一片柠檬，少许姜丝、大蒜末、小葱花和60g捞汁搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半个小时左右。
#来盒马感受“新”动的夏天#快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的做法图解7

步骤7

腌好后再加入少许小葱拌匀就可以开吃啦！

快手冷泡杏鲍菇小鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-31 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
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