火腿肠丝瓜炒鸡蛋

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单纯的丝瓜炒蛋我加了火腿一起炒，颜色更艳丽，光看着就想吃。用太太乐蔬之鲜调味料，鲜香下饭，多多补充维生素，赶快收藏哦。
参与活动: #测测你的夏日美食需求#

火腿肠丝瓜炒鸡蛋的用料

火腿肠 2根 鸡蛋 2个
丝瓜 1条 大蒜 2瓣
食用油 适量 太太乐蔬之鲜 适量
太太乐鸡精调味料 少许 盐 适量

火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法

#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

火腿肠2根，去包装斜切片备用。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

火腿肠2根，去包装斜切片备用。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里放入适量油，放入火腿肠炒香，盛出备用。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋2个打散在碗里，加入适量盐调成鸡蛋液。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒火腿肠的油中倒入鸡蛋液，不要搅动，待蛋液凝固成蛋饼。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒成鸡蛋块后盛出备用。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅底余油爆香大蒜末。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放入丝瓜翻炒均匀至变色。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入太太乐蔬之鲜调味料适量。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入太太乐鸡精调味料少许拌匀。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

出锅前放入适量盐。
#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

出锅装盘。

火腿肠丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

调鸡蛋液的时候放适量盐，可使炒出来的鸡蛋更黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-01

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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