土豆肥牛卷

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超过瘾巨下饭的土豆肥牛卷，今天炒菜用的是金龙鱼的玉米油，大品牌吃着放心，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

土豆肥牛卷的用料

土豆 1个 肥牛卷 250g
青椒 2个 葱 10g
姜 6g 蒜 3g
料酒 10g 生抽 20g
老抽 5g 蚝油 5g
盐 1g 淀粉 3g
胡椒粉 1g 洋葱 50g

土豆肥牛卷的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解1

步骤1

料汁：半碗水，料酒10g，生抽20g，老抽5g，蚝油5g，盐1g，淀粉3g，胡椒粉1g拌匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解2

步骤2

水煮开，放入葱姜、肥牛卷焯熟捞出
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解3

步骤3

锅入油，放入土豆丁炒熟盛出
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解4

步骤4

锅留底油，放入姜蒜、洋葱块炒香
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解5

步骤5

放入肥牛卷、土豆丁炒匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解6

步骤6

倒入料汁炒至浓稠
#为爱下厨 七夕橄浪漫#土豆肥牛卷的做法图解7

步骤7

放入青椒块炒1分钟就好啦~

土豆肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-02

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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